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寻庐文讯
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黄山谷、吕晋夫与严阳茶
张镜渊 《归田录》是北宋文豪欧阳修辞官后写的经历见闻笔记,其中记有“武宁严阳茶与双井茶相亚,为草茶第一。”双井属分宁县 (今修水县),诗人黄山谷的故乡。欧阳修是否到过武宁和分宁?是否喝过严阳茶和双井茶?难以考证。不过,提起严阳茶与双井茶以及黄山谷与吕晋夫,有一段故事。 宋元祐六年(公元1091年)冬,黄山谷护送母亲灵柩归葬分宁双井,船溯修河而上,晚泊武宁县城南浦。因重孝在身,黄山谷没有上岸拜访挚友武宁县令吕晋夫,趁家人上岸购物,修书一封,专呈晋夫:“……今者遭罹大故,护丧葬田舍,道出贵部,荼然凶阻,无缘参候。伏维岂第之政,田里所安,县斋虚闲,寝膳宜适……”吕晋夫接书后立即命人备办祭礼,欲登船拜奠。考虑天色已晚,雨雪乱舞,恐打扰好友安歇,定于明早前往。翌日一早,吕晋夫来到修河边,黄山谷的官船早已解缆行驶,便于岸上摆下香案,躬身遥祭。生性豁达的黄山谷料定吕晋夫必会登船祭奠,因此惊动地方官绅,惹来应酬之烦,一早便命开船。此时遥见岸边火光升起,边炮声响,料定是吕晋夫亲临遥祭,使整肃衣冠,跪在船头回礼。近在咫尺好友未能晤面,惆怅之情,油然而生。 黄山谷办完母亲的葬事,开始度着清淡的守墓生涯。 吕晋夫是温陵人,进土出身, “性疏达,尚气谊”,与黄山谷相交甚挚。吕在县署之旁构堂称“东轩”,黄撰《东轩铭》以贺,称赞吕晋夫“为政平易,讼庭寂然”、“问民疾苦,里无追胥;抱孙买钮,吏无重糈。”吕晋夫至双井访黄,拜谒黄母墓后两人谈诗论文,清坐瀹茗,黄山谷以双井茶奉上,并详谈栽植采摘焙制过程。吕晋夫以“古人龙团磔饼,失其本性,唯草茶元精独存,香色味皆佳”以赞。清明后,吕晋夫接到黄山谷专人送来的新茶,黄在信中写道:“比辱车骑临顾,恩意良厚……双井四瓶,皆今年极嫩者;又玉沙芽一斤,以调护白芽。然此品自佳气味,但未得过梅香,色味皆全耳……” 吕晋夫赏新茶,色美味香,碧绿清爽,果系茶中珍品。想起欧阳修提到的严阳茶,便乘马来到严阳,探询并传授双井制茶之法。 严阳山因唐代高僧严阳尊者在此修炼而得名,山高林密,沟深壑险,终日云雾缭绕,在颠峰幽谷中茶树丛生。严阳茶之美,采之险,长之奇,为各路茶商称道,是为天下名茶之一。以生长于悬崖峭壁处为珍品,然采摘不易,所产仅能供作贡品。 吕晋夫来到严阳,里正跪迎,吕说明来意,里正引吕来到一茶农家,竹椅上躺着一位头缠破布的老农,哼声不断。吕晋夫问起情由,得知老农父子二人今春上山采茶,不慎失足坠岩,儿亡父伤。听罢老农诉吐苦情,吕晋夫叹息良久,使命里正立传几位茶农前来,劝说将茶树栽于山岗平坦之处,精心培育,同样能吸收日月精华,受雾岚熏陶,制出精品,无需再冒悬崖峭壁采摘之险,并详述双井茶制作之法。茶农听信县令之言,植茶于山坡向阳处,数年过后,郁郁葱葱,一片翠绿。清明前后,妇女相邀采摘新茶,古人有诗曰:“女伴相邀步水涯,提筐共说采新茶,夜来贮得烘笼满,处处当炉制雪牙。”茶农为感谢这位体恤民情县令的恩德,特地挑拣嫩芽精制极品送至县衙,谁知这位受民爱戴的贤令因不善于逢迎上官而被解职归里。茶农手捧新茶,跪在署前,含泪遥祝贤令一生平安。当地有民谣:“严阳山茶罩云雾,枝头嫩叶挂泪珠,逢人便说贤令好,世代不忘吕晋夫。” 吕晋夫被解职之日,也正是黄山谷被谪涪州之时,天南地北,难通音讯,两人再也不曾会面,其真挚的友情,留下“君子之交淡于水”的美誉。
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