近代修水客家商人

发布时间：2010 - 04 - 06 编辑：有话好好说 来源：寻庐人文网

 

◎韩建明

 

修水客家人叫“怀远”人，大都是清康熙年间及以后从广东、福建和本省赣南迁来的。当时修水称义宁州，地广人稀，一片荒凉。客家人扶老携幼，成批地来修水山区打棚居住，开垦荒山，把家乡的水稻、红薯、油菜种子带到这里引种，将祖传的纺织、铸造和制瓷等手艺带来这里发挥，通过祖祖辈辈的艰苦奋头，创下了家工业，赢得了地位，许多人还因此发家致富，成为小有名气的制造、销售商人。

小有名气的绢、布商

修水自唐宋以来，农民就有种桑养蚕的习惯。清朝以来，修水各地尤其是客家人居住地都把种桑养蚕作为一种副业或作为自给的生产经营，尤其是征村、田铺等蚕桑较多的地方，不少人专以缫丝、织绢为业。征村华家湾的邱、赖、华三姓，他们的祖先都是清朝乾隆17年从福建迁来的，他们带来了家乡种桑养蚕、缫丝织绢技术，先在征村推广，慢慢地传到了毗邻的赤江、田铺等地。他们的后代织的绢越加精致，质好价也卖得高，而且有专门销路。越到后来，邱九恒、华俊贤、赖振坤的子孙们有的干脆干起收购和销售的行当，并与其他客家人一起，把修水的绸丝绢销往外地。宣统年间，修水制造的绸绢称宁州绸绢，宁州各乡以蚕丝为原料，用土机织的绢，每尺可卖到200多文钱。民国36年，征村一个地方就产丝绢5000余匹，除当地富人用少量外，其余的都销到平江、长沙和苏、杭等地。

清朝时期，修水县的棉布、苎麻布甚至葛布也很多，除自给外也有外销。据道光版《义宁州志》记载：“道光四年所产棉布有粗细两种，边幅甚阔，仁、西两乡颇多，苎麻布乡乡有之，葛布多产安乡”，又据载：“宣统年间，宁州官纱以丝麻为原料，用木机加工尚可应市”。由于纺织的需要，清道光年间，修水崇乡有专门生产纺织用木梭的工人。民国29年，有吴维屏、彭侠等人合伙，集银三千余元，于赤江办起了棉纺织厂，员工30余人，有纺、织、染三道工序。民国32年，陈岂寰等人集资两万多元，在竹坪乡筹建了土布生产厂，规模不小，为当时修水棉布、土布生产、经销的商人。

引进广东技术的铁锅铸造商

修水地方不产生铁，过去用的铁锅全是从湖南、广东贩来的，自客家人廖瑞效在乾隆甲申年偕弟瑞文、瑞政从广东兴宁县迁居义宁州安乡沙埚里办起铸锅厂，黎开邦从广东平远迁居安乡长茅建厂铸锅后，修水基本不用外地的铁锅。他们两家父传子，子传孙，到民国三年，修水发展到叶和、建状、永红、玉恒、善顺五家铸锅厂，再以后全县大一点的乡都有铸锅厂。古市铸锅厂的铁锅质量最佳，铁锅厂大都是廖姓、黎姓人的子孙当师傅。1920年红16军进驻修水古市时，县苏维埃政府接管了古市铸锅厂，该厂有职工11人，除生产铁锅外还生产犁头、脊板。

几位出名的陶瓷制造商

修水陶瓷制造业历史悠久，从上奉山背和渣津古艾遗址出土的绳纹陶片看，说明修水早在4000多年前，就生产陶鼎、鬲、罐、缸、瓶等器皿，还有陶制纺轮、网坠等。修水古市陶制厂开始时间可上溯到战国时期，是有名的老厂。

清嘉庆年间，修水的古市、何市等地都生产陶器，成型古朴，招人喜爱。民国初期，修水的古市、桃树、黄沙、汤桥等地都有生产陶器的作坊，有从业人员150多人，产品以罐、坊和棺为主，尤其是古市生产陶棺，因质地细嫩，釉彩光滑，花纹精致，直至今天仍有生产。但修水黄沙的制陶是由廖姓客家人从广东带来的技术，陶器更另具一格，廖姓人先在黄沙的泉源林建场筑窑，烧制各种器皿，这地方原叫“化泉”，人们用化泉的陶器时间长了，所以，凡化泉产的陶器在修水乃至周边县都非常出名。

修水制瓷业在唐代就已开始，石门瓷厂就是一个老厂，这里的泥质好，不亚于景德镇，加之柴火充足，具有优越的条件。到清同治年间，这里已先后办了六个私人瓷厂，有工人五六十人。然而最出名的莫过黄港的沙埚里产的瓷器。沙埚里主要居住着从广东、福建来的客家人，他们在沙埚里西岭发现可以烧制瓷器的土质，于是请来师傅烧制兰花色彩的日用瓷器，主要生产饭碗、汤碗等。那时瓷器生产都是手工作坊，一家一户，男女老少齐动手，从做土、做碗、绘画、装窑到烧制，全套过程都自己操作，只有取土是采取收购的方法，请人去挖和送，所要购进的就是“洋墨”。当时邱姓后裔分四大房，三房都是从事制碗，其中有叫邱沐方的，从祖上起，到他儿子邱宜平、邱律清都是有名的师傅。还有陈姓的陈东阳、陈宋德父子也是行家里手。两家产的瓷器一时除畅销本县外，清末时期还销往武宁、铜鼓、宜丰及湖南浏阳、平江，湖北通城等地。