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寻庐文讯
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玩龙灯 喝灯酒
唐厚纯 我的老家洪垄埂,叫舞龙灯为玩龙灯,那可是每年正月最热闹也最爽心的活动。 洪垄埂,是水乡新港的一处高地,故而称埂。它南临鄱阳湖,北依长江。没有筑《益公堤》之前连年水患,即使筑了堤又常发生内涝。靠天吃饭成了乡民们的心理积淀。 兴云致雨,是龙王的职权范围。乡民们总是期望,龙飞在天现在田,德庇三农。每年玩龙灯,就是祈求龙王为一方保障,让黎民百姓受其恩泽,达到河清海晏,雨顺风调的目的。 在今天仅一个村民委员会的管辖范围,洪垄埂分上、中、下三社,要玩三班龙灯。 春节初三一过,各社的“头家老”(主持玩龙灯有声望的长者)就要计议玩灯事宜:研究谁负责将头一年清净保存完好的龙头、龙身、龙尾请到镇上纸扎店,裱糊装金;龙坛设在何处;谁家接头灯;哪几家办灯酒等等。 正月初七一大早,龙灯由镇上请回进入龙坛。接着龙坛门外必须插上三面北斗七星大麾,以示龙王已经升坛。黄昏时分“头家老”奉供品主祭祀,众乡亲面对龙王三跪九叩首。然后由身强力强十数人请龙王起驾。举龙头者则是村中的“叫鸡公儿”(即今天的帅哥),两老者举起红引珠灯,在龙坛内绕祭台数圈,其中有一先生“打歌诀”请龙王下凡。内容上言盘古开天地;三皇五帝主乾坤;春秋战国与汉魏;太白金星;尉迟恭、秦叔宝一一歌颂之。下至当今社会安定、国泰民安。在炮响声中,龙灯出巡。 “接头灯”的人家则不同凡响,多为家中有大喜事、大祈求。编爆一放接连不断一两小时,给龙王披红金更是可观。 自此龙灯每天在北斗七星大麾的招引下,上午出巡,深夜归坛。归坛后大麾又插在龙坛门外迎风招展。 这样一复一日,直至正月十五深夜,又在龙坛绕祭台数周,请龙王归天。尔后大群的乡民随龙灯队伍来到湖边,又是一番中国历史大事记的歌诀。最后齐声叫道“龙头龙尾一齐下水”这称之为“谢泊”。数天之后,将“谢泊”的龙灯裱纸装金洗掉以待来年。 多少年了,最让我常从岁月深处翻出的不能忘怀的趣事就是“喝灯酒”。 正月十三是“正灯日”,清早,洪垄埂三社约定,三班灯集合出发,照例游龙祭拜本地诸大佛神。为显示洪垄埂的“威风”,九面北斗七星大麾开道,接着是土铳队。龙灯前后都有丝弦罗“羌出羌,羌羌林羌而林羌”强声助威。这气派宛如“领旨出朝,地动山摇。”这浩浩荡荡的龙灯队伍到如来庵,三圣宫、巫筮庵朝拜不算,还要到将军庙和高山庙作长途跋涉,随队人马绝对稳定。其中一件事让人感到“刺激”就是由高山庙下到芳兰湖湖滩上,发放“灯酒票”。试想你若不随龙灯队助威,就不能享受这一“待遇”。 抗日战争胜利后的一九四七年,我已经八岁,硬是随龙灯队伍“热闹”了,二、三十里路,领到一张“灯酒票”真是高兴极了。 “灯酒票”是用乡里人玩过了的纸牌做的,上面用墨笔写上一个号码。三个社跟着龙灯队伍的人分别回到各自所属的灯坛,拿出“灯酒票”对上号码,就可以去喝灯酒。 那年那天,我来到我的下社设在《晋阳书屋》灯坛,对好墙上的号码,这样我就“对号入座”到了张家码头张梅大叔家。提起张梅大叔,远近都知道,他家有坂田洲地十数亩,全凭他夫妻与父母勤耕细作,平常省吃俭用,日子过得平稳,也可说家境较殷实。到这样勤劳致富的人家喝灯酒的确让人高兴。这餐灯酒的确不简单。一进门就见堂屋当中摆放着大方桌,桌上放的几个盘子内有冻米糖,锅粑角,萝卜干,生姜丝之类的点心。张梅叔为人厚道,认为来的都是客,老少无欺。大家入坐后,张梅叔又是沏茶又是倒水,气氛十分和谐。 饮茶之后,就开始上酒菜。嘿!真的不错!那可是一桌“木耳酒席”。上桌的菜:一碗回锅肉;一碗毛花鱼;一碗木耳炒粉丝;两碗烧豆条;两碗油煎豆腐;一碗萝卜丝;一碗糯米元子;九大碗三纵三横摆放着,首先就饱了眼福。酒是新港名酒坊酿的“毛家埂大曲”,味道香醇极了。张梅叔将大包壶的酒注入酒壶中,酒壶上还垫衬小红纸,以示吉祥。每人桌面前放着鱼眼酒杯,张梅叔不断地给我们斟酒,一巡接着一巡,真是诚心待客。如此觥筹交错,坐起喧哗,东饮客欢一个多小时。散席时张梅叔还燃放了“千子头”的编爆送行。 “喝灯酒”已是六十多年前的往事,我记忆犹新,现在即使满桌的山珍海味也抵不上我那年喝的灯酒。
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