何怡泰中药店回顾

发布时间：2009 - 06 - 10 编辑：张建莉 来源：寻庐人文网

冯小娥 口述   何林禄 整理

 

    旧时，都昌县城自东街至中街、西街，有中药店铺七、八家之多，而何怡泰中药店名声较大。它自创办至解放后公私合营，具有上百年历史。该店铺处于县城东街中心地带(即今东街国药店所在地)，经营规模、药材品级、社会信誉在县城各家药店中，亦堪称首屈一指。店名取“安怡太平”之意。

  何怡泰店主，祖籍著名药都樟树镇彭泽何家村。他很早离乡行医售药，原店址设在永修吴城镇，清末迁至都昌。传至何芝贵手中，店铺才进入全盛时期。何芝贵之母在何家地位低下，只是因其父结发妻未生男孩，才收留一徽州逃难女子为妾，得以生下他这根独苗。这种特定的环境下成长的何芝贵，养成勤劳刻苦、坚韧不拔和自强自立的性格，丝毫没有沾染富家子弟纨绔习气。他从小聪明懂事，学习刻苦，很早就把父亲的医术融汇贯通，对如何经营药店也颇有研究。后娶另一医药世家之女张秀英为妻，两人志同道合，相得益彰，将何怡泰办得越发红火。夫妻俩开药铺的信条是以诚开店，以真兴业，老少无欺，药真价廉。何芝贵之妻张秀英很有内才，能写会算还懂医药，她信佛教，讲德性，常道：“卖假药除影响店誉，还有损他人性命，为之损阴德、作大孽，避之兴店铺、惠子孙。”所以，选购药材极其严格，往往是从产地购进原料，自己加工炮制，借以保证药性。何芝贵放心地将店里生意托付给妻子经营照管，自己就经常上汉口、到广州、去樟树等地采办药材。带去的是都昌名中药蔓荆子、土特产等物，购进的是县城的紧俏药品，从不放空船。由于经营有方，收益颇丰。妻子治内是一把好手，遇有难事亦有主见。有一晚，她发现一邻居趁夜色潜入家中，准备行窃。她泰然处之，安排厨房搞了一桌饭菜，恭请那人吃饭，并赠以银子衣服等物。事传开后，无不叹服，从此，店内财物，平安无事。

    何怡泰有一套治店方法，很懂得掌握顾客的心态需求，念活了生意经。一日诚，对确有困难的无钱捡药贫苦人，采取赊销或少收钱，情况紧急的有时还叫伙计送药上门，以诚待人，广结善缘；二日香，药店常年保持浓郁的香味，勤加管理，对霉变药材及时剔除，注重购进有香味中药材，刺激顾客购买心理；三日响，药店经常保持加工药材繁忙的声响，药钵、药碾不能停，远近均闻，对药材反复碾捶加工粗细，有时无药材也空碾、空捶，以响声招揽顾客，搞有声宣传，造成生意好的气氛；四日勤，店铺有一套严格的管理行规，要求伙计手勤脚勤，以店为家，早开店，晚歇铺，对病人要有同情心，任何时候不许有丝毫松懈。为使伙计尽心尽责，伙计大都是在亲戚子女中招收。

何怡泰药店之所以在县城能数十年久兴不衰，除加强店内业务管理外，还有“三联”因素这一诀窍。一是联行，俗语云：“药不到樟树不齐，药不过樟树不灵”。店铺一直与祖籍樟树药行保持密切联系，力争商行老板的支持，达到背靠樟树好乘凉，与樟树互通有无，互惠互利，并在樟树投资，致使何怡泰货齐源足，颇有实力。二是联姻，东街何怡泰，西街泰森和，是县城两家规模最大的药店，在全县城中药业中举足轻重。为左右市场，互通百年之好，两代儿女相继结亲，这样一荣俱荣，一损俱损，互为支撑，根基越扎越深。三是联医，这是何怡泰得以长兴不衰的关键，与社会上各家医生多保持联系，凭店内所捡药方，逢年过节必有馈赠，更重要的是以医带店，座店行医，治病捡药，医药不分家，促使何家医风日盛，代代相传，名医辈出。何怡泰世代医学相传，近代何芝贵又很有见地，不但精心向三个儿女传授祖传医术和中药业管理经验，使其儿子业成艺精，自立门户，而且不惜重金送最小的儿子何懋麟进入省中医专科学校深造，从而使幼子得以把祖传医术与现代医学熔为一炉，享誉一方，求医求药络绎不绝，被誉为都昌近代名中医之一。

何怡泰的苦心经营，使其店得以长期发展，到解放初已形成何怡泰、何裕泰、泰森和三家大药铺，连成一片，颇具规模。直到公私合营，何怡泰才并入县国药商店，走完其历史道路。